Borg
11.04.2009, 05:02
<p>
<strong>1 вариант </strong>
</p>
<p>
3 ст. молока,
2 яйца,
2 стакана песка,
2 ст. л. крахмала,
2 ст. л. муки,
300 гр. сл. масла.
1 ст. молока смешать с яйцами, крахмалом, мукой. Эту массу тонкой струйкой вылить в кипящее молоко (2 стакана). Всё время помешивать. Варить около 30 мин. Остудить. Взбить 300 гр. масла, добавить в охлаждённую массу и ещё раз взбить.
</p>
<p>
</p>
<p>
<strong>2 вариант </strong>
</p>
<p>
1 ст. сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 стакан молока.
Яйца растереть и сахаром, влить холодное молоко, добавить 1 ст. ложку муки, поставить на слабый огонь, всё время помешивать. Как только масса загустеет, кастрюлю снять с огня. Добавить 200 гр. сливочного масла и взбить.
</p>
<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/699/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>
<strong>1 вариант </strong>
</p>
<p>
3 ст. молока,
2 яйца,
2 стакана песка,
2 ст. л. крахмала,
2 ст. л. муки,
300 гр. сл. масла.
1 ст. молока смешать с яйцами, крахмалом, мукой. Эту массу тонкой струйкой вылить в кипящее молоко (2 стакана). Всё время помешивать. Варить около 30 мин. Остудить. Взбить 300 гр. масла, добавить в охлаждённую массу и ещё раз взбить.
</p>
<p>
</p>
<p>
<strong>2 вариант </strong>
</p>
<p>
1 ст. сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 стакан молока.
Яйца растереть и сахаром, влить холодное молоко, добавить 1 ст. ложку муки, поставить на слабый огонь, всё время помешивать. Как только масса загустеет, кастрюлю снять с огня. Добавить 200 гр. сливочного масла и взбить.
</p>
<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/699/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>