PDA

Просмотр полной версии : Новогодний пирог «Колодец»



Borg
30.11.2009, 05:02
<strong>Что нужно:</strong>
Тесто:
2 стакана сметаны,
1.5 стакана сахара,
250 гр. маргарина,
щепотка соли,
муки чтоб тесто не было тугим.
Крем:
3 белка,
неполный стакан сахарной пудры.

<strong>Как готовить:</strong>
Замесить не очень крутое тесто, раскатать из него 28 одинаковых палочек (длиной около 26 см.), выпечь их.
Приготовить крем: сахарную пудру и белки хорошо взбить. Затем выложить заготовки пирога на доску и смазать кремом.
Палочки выкладывать в виде сруба колодца, на углах оставляя зазоры ок.4 см. Оставшимся кремом &quot;навесить сосульки&quot;, чтобы получилось впечатление обледенелого колодца.
При подаче на стол в середину поставить новогодний букетик.

<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/1268/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>