PDA

Просмотр полной версии : Куриные ножки в фунтике из слоеного теста.



Borg
13.12.2009, 05:02
<p>
&nbsp;
</p>
<p>
<strong>Что нужно:</strong>
500 г слоеного теста
6 штук куриных ножек
300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
1 луковица
соль
растительное масло
1 желток

<strong>Как делать:</strong>
Лук нашинковать, грибы нарезать мелким кубиком.
Потушить вместе на раст. масле.
Куриные ножки хорошо обжарить со всех сторон.
Тесто раскатать. Вырезать круги диаметром примерно 12см.
В середину каждого круга положить небольшую лепешку из теста.
Затем положить жареные грибы.
Сверху поставить стоймя куриную ножку (косточкой вверх).
Края теста собрать в фунтик у ножки.
Не туго завязать нитью.
Тесто смазать желтком.
Противень застелить фольгой и смазать маслом.
Готовить фунтики ок. 25 мин.
С готовых фунтиков снять нитку и перевязать красивой ленточкой.

</p>
<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/1307/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>