Вход

Просмотр полной версии : Завариваем чай правильно



Borg
05.01.2010, 05:02
Заваривать чай лучше всего в специальном фарфоровом или глиняном заварочном чайнике. Перед завариванием чайник надо прогреть, сполоснув кипятком.

Положить в чайник чай (одну чайную ложку на 5-6 стаканов, впрочем, по крепости - кто как любит), залить кипятком на 1/3 объема чайника, закрыть крышкой и накрыть чайник толстой салфеткой или специальным колпаком.

Настаивать чай 5-10 минут (крупнолистовой чай - дольше, мелкий меньше), затем долить в чайник кипяток доверху.


<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/1356/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>