Просмотр полной версии : "Мастера вкуса" в Мемцентре
Мастер вкуса
12.03.2012, 14:33
Здравствуйте. В очередной раз нашу компанию приглашает министерство сельского хозяйства ульяновской области для участия в выставке посвященной дню торговли и какого-то работника. На этой выставке мы презентуем новинки промышленного хлебопекарного и кондитерского рынка. В этот раз мы планируем выделить часть нашего стенда для домашних хлебопеков. Нами будет организована торговля зерновыми смесями, дегустация готовых хлебов, консультирование по домашнему хлебопечению. При возможности, наши кондитеры покажут мастер-класс работы с шоколадом, мастикой, карамелью. Приглашаем всех 16 марта в мемцентр на наш стенд.
Незарегистрированный
12.03.2012, 14:40
ВОТ ВЫ СТАХАНОВЦЫ! МОЛОДЦЫ:)
любитель печь
12.03.2012, 14:49
Очень здорово! Успехов Вам!
Вы спите иногда? ощущение что от печек не отходите:)
Во сколько приходить?
Мастер вкуса
12.03.2012, 22:18
Вы спите иногда? ощущение что от печек не отходите:)
Во сколько приходить?
Будем рады видеть всех. Время работы выставки сообщим в среду. Обычно первая половина дня отводиться официальным лицам из администрации.
Мастер вкуса
13.03.2012, 12:51
Выставка будет работать с 12 до 15 часов.
да.... не очень удобно:(
Ладно! С тех кто придет - отчет. С фотографиями.
Договорилась приду в интервал с 12.00 до 13.00. :D
Надо для пампушек добавку прикупить. И еще кукурузную хочу!
Незарегистрированный
15.03.2012, 11:33
Кто еще пойдет???
Скажите, а в небольших фасовках смеси будут продавать?
Мастер вкуса
15.03.2012, 17:42
На нашем стенде будет организована дегустация и продажа смесей в фасовке от 240 до 500 грамм. Также будет продаваться инвентарь, расходные кондитерские материалы.
Незарегистрированный
15.03.2012, 20:32
На нашем стенде будет организована дегустация и продажа смесей в фасовке от 240 до 500 грамм. Также будет продаваться инвентарь, расходные кондитерские материалы.
Спасибо огромное!!! Если отпустят с работы - забегу.
Все что хотела купила! Фотографии на сайте завтра выложу. сегодня некогда:)
Интересная была выставка.
У Мастеров очень понравились сахарные фигурки на Пасху.
Мама школьницы
16.03.2012, 16:15
Будем ждать! Интересненько
Незарегистрированный
20.03.2012, 23:39
Уважаемые "Мастера вкуса", пожалуйста сообщите, если вы откроете новый магазин или устроите новый семинар!
Мастер вкуса
21.03.2012, 00:06
Уважаемые "Мастера вкуса", пожалуйста сообщите, если вы откроете новый магазин или устроите новый семинар!
Спасибо за вопрос.
К сожалению, или к своему счастью, но все мастера на ближайшие две недели уходят в отпуск. За это время будут решаться административные и правовые вопросы продажи наших смесей, доработана упаковка и этикетка в соответствии с нормами и ГОСТами, подписаны договора с розничными точками продаж в каждом районе города. Я думаю, что к концу апреля у Вас не составит труда приобретение нашей продукции. Ближайший семинар будет запланирован на 8 апреля. О его месте и времени и программе проведения можно будет узнать на этом форуме, с позволения администрации, или через информационное письмо, если Вы у нас зарегистрированы на нашем сайте.
Спасибо!!! И хорошего, продуктивного отдыха!
Купила разных добавок и попробовала их смешать. Вкусно получилось!
Купила разных добавок и попробовала их смешать. Вкусно получилось!
А это мысль!
Мои несколько дней на покупном хлебе и уже стонут.
Микс замечательно работает! Вкусно, необычно. Съели за милую душу. Рецепт на сайте выложу.
Уважаемые Мастера вкуса скажите где есть новые точки или где можно купить ваш товар к пасхе. Прошлые запасы кончились:)
Где это ваше аверьяново, я понятия не имею.
Девочки и особенно Тао может кому как и мне нужно прикупить у Мастеров какую-нибудь продукцию. Кто живет в центре, может скинемся. Потом кто-нибудь закупит оптом так сказать, а мы уже от вас разберем?
Уважаемые Мастера вкуса скажите где есть новые точки или где можно купить ваш товар к пасхе. Прошлые запасы кончились:)
Где это ваше аверьяново, я понятия не имею.
Девочки и особенно Тао может кому как и мне нужно прикупить у Мастеров какую-нибудь продукцию. Кто живет в центре, может скинемся. Потом кто-нибудь закупит оптом так сказать, а мы уже от вас разберем?
Ладно! Я живу в центре. В принципе против предложенной схемы ничего не имею. Сама тоже может чего прикупила бы. Подружкам скажу тоже. Только забирать сами будете:)
Давайте определимся что кому надо.
Сюда пишите, кто что хочет купить...
Мне одну Бриошку! и парочку форм, если не трудно:)
lesenok75
03.04.2012, 12:16
Я живу не далеко от Аверьянова знаю где Мастера находяться Но от Вас я далеко живу никто ж не поедет в Белый Ключ забирать?
По поводу заказав! Вместе с Кирой получается три Бриошки, два кекса шоколадных и 4 формы. Себе еще хочу взять для ржаного хлеба добавочку.
Вообще там много интересного....
lesenok75, без обид! Наверное действительно никто не поедет.
Мастера! Вы нам если что скидочку не организуете? И на каких условиях.
А то мы бы вместе с Олесей подъехали...
Олеся, вы тоже что-то себе наметили?
В принципе Мастера предлагали продажу через сайт или что-то в этом роде. Но у нас как видно пока не те объемы с которых торговлю начинать надо:)
Мы все пока пробуем и присматриваемся.
lesenok75
03.04.2012, 14:57
[QUOTE=Tao;13889]По поводу заказав! Вместе с Кирой получается три Бриошки, два кекса шоколадных и 4 формы. Себе еще хочу взять для ржаного хлеба добавочку.
Вообще там много интересного....
lesenok75, без обид! Наверное действительно никто не поедет.
Мастера! Вы нам если что скидочку не организуете? И на каких условиях.
А то мы бы вместе с Олесей подъехали...
Олеся, вы тоже что-то себе наметили?
В принципе Мастера предлагали продажу через сайт или что-то в этом роде. Но у нас как видно пока не те объемы с которых торговлю начинать надо:)
да перестаньте какие обиды! можем встретиться на остановке Гая 100 а там до них рукой подать я покажу. Только когда Вы собираетесь ехать? я смогу после 4
lesenok75
03.04.2012, 15:04
я буду брать для тортов себе ну и для пасхи формы возьму может шарики кому надо?
Я хотела в воскресенье. Просто может кто еще чего захочет! чтобы сразу взять.
Несколько знакомых хотят еще на их сайте посмотреть - повыбирать.
В воскресенье могу с утра до вечера. вы как? Гая 100 найду, я думаю...
Тот район вообще плохо знаю. Ничего! буду узнавать!
Сейчас к ним залезла на сайт себе еще Изобилие куплю. Бриошку это обязательно! Шарики у них классные, но так много!!! Ужас. Вот если поделить...
Девочки кому шарики еще надо?
Кто с нами?
lesenok75
03.04.2012, 16:57
Я хотела в воскресенье. Просто может кто еще чего захочет! чтобы сразу взять.
Несколько знакомых хотят еще на их сайте посмотреть - повыбирать.
В воскресенье могу с утра до вечера. вы как? Гая 100 найду, я думаю...
Тот район вообще плохо знаю. Ничего! буду узнавать!
У нас 96 ездит тут или Вы на машине? А в воскресенье они ведь не работают
Еще у них смеси для пончиков есть, но они видимо в больших объемах...
Незарегистрированный
03.04.2012, 17:04
Какие скидки??? Никто вам ничего не даст!
lesenok75
03.04.2012, 17:17
Какие скидки??? Никто вам ничего не даст!
Ну почему Вы так уверенны? Вы что там были?
У нас 96 ездит тут или Вы на машине? А в воскресенье они ведь не работают
Эх ты! Жалко. Что-то я этого не учла...
Нет я на маршрутке:) Спасибо за информацию...
В четверг и в пятнице могу часов до двух... В понедельник и во вторник до 12.00. В субботу вообще не могу.
Завтра могу весь день.
Вам как завтра?
Кому чего надо - давайте сегодня заказывайте:)
Ну почему Вы так уверенны? Вы что там были?
Возможно и не дадут. Я просила их стать партнерами сайта. Но им это не выгодно. Они хотели чтобы я товар закупала и продавала через сайт. А мне это тоже не выгодно... Я ведь тоже не знаю надо людям или нет... и много других сразу вопросов...
Так что не сошлись...
lesenok75
03.04.2012, 20:36
завтра я не могу давайте в четверг или в пятницу в то время когда вам удобно
Давайте в четверг:) Часам к 11.00 Сможете?
В принципе можно часов до трех в любое время...
lesenok75
03.04.2012, 21:58
В принципе можно часов до трех в любое время...
ну хорошо в 11 на остановке гая сто. садитесь на 96 и едите до Гая сто я там Вас встречу.
Договорились:) Свой телефон в личку вам кинула:)
lesenok75
03.04.2012, 23:06
Договорились:) Свой телефон в личку вам кинула:)
хорошо я завтра тогда Вам позаоню и мы лично обо всем договоримся
Хорошо:)
Меня скорее всего до Гая 100 муж довезет:) очень переживает, что заблужусь... :))
Ульяна! Если вам что-то надо не стесняйтесь - напишите. Довезу вам до дома! :D
Всем, всем, всем! По техническим причинам переносим поездку к "Мастерам" на вторник!!! Есть возможность присоединиться к заказам!
Ульяне отвезу сама! Остальные - самовывоз с Минаева:)
Уточнение... Во вторник не могу, простите совсем забыла... В среду до обеда с 10.00 до 14.00... смогу.
Олеся вы как?.
lesenok75
04.04.2012, 21:23
Уточнение... Во вторник не могу, простите совсем забыла... В среду до обеда с 10.00 до 14.00... смогу.
Олеся вы как?.
на сегоднящний день на среду нет никаких планов так что договорились
Соблазнительно, но в этот раз я пас! Так устала. Ничего печь не хочу!
Если я и покупатель, то сильно в перспективе. Девочки вы испеките, попробуйте и сюда отзывы, ладно? Не хочется на ерунду тратить деньги. А реклама - она вся красивая! Только что толку!
Очень хотелось бы мнение таких экспертов, как Олеся:)
lesenok75
10.04.2012, 22:31
Если я и покупатель, то сильно в перспективе. Девочки вы испеките, попробуйте и сюда отзывы, ладно? Не хочется на ерунду тратить деньги. А реклама - она вся красивая! Только что толку!
Очень хотелось бы мнение таких экспертов, как Олеся:)
Спасибо большое за доверие! Хорошо без проблем испеку расскажу посоветую, а там Вам решать
Если я и покупатель, то сильно в перспективе. Девочки вы испеките, попробуйте и сюда отзывы, ладно? Не хочется на ерунду тратить деньги. А реклама - она вся красивая! Только что толку!
Очень хотелось бы мнение таких экспертов, как Олеся:)
Вот вы хитренькая какая!!!! Выжидаете, а люди тратятся...
Не хорошо!
Все!!! Что заказано - у меня! Теперь только вам забрать осталось:)
Без Олеси точно потерялась!
СПАСИБО!
Это напротив Гая 100 через дорогу и мимо двух заправок с левой стороны.
Все! теперь бегу готовить.:))
lesenok75
11.04.2012, 14:10
Все!!! Что заказано - у меня! Теперь только вам забрать осталось:)
Без Олеси точно потерялась!
СПАСИБО!
Это напротив Гая 100 через дорогу и мимо двух заправок с левой стороны.
Все! теперь бегу готовить.:))
да что Вы не за что обращайтесь если что
lesenok75
11.04.2012, 14:31
девочки хочу показать Вам мой очередной торт Только несудите строго я только учусь это мой 3 торт мастичный и первая машина Сразу прошу прощения за то на чем он стоит торт делала чтобы попробовать себя в моделировании машинки. Цель была сделать машину которче вот
446 ну вот он мой лапаухий ретро мобиль, так муж его обозвал
447
ну и в разрезе конечно
448
lesenok75
11.04.2012, 14:49
девочки хочу показать Вам мой очередной торт Только несудите строго я только учусь это мой 3 торт мастичный и первая машина Сразу прошу прощения за то на чем он стоит торт делала чтобы попробовать себя в моделировании машинки. Цель была сделать машину которче вот
446 ну вот он мой лапаухий ретро мобиль, так муж его обозвал
447
ну и в разрезе конечно
448
ОЙ ПРОСТИТЕ Я НЕ В ТОЙ ТЕМЕ НАПИСАЛА ЕСЛИ МОЖНО ПЕРЕКИНЬТЕ В ВЫПЕЧКУ А
Да ладно вам!!!
Какая разница:))
Автомобильчик чудо!!!
Жалко же резааааать....
Трогательный получился. Кажется в одном мультике такой был. Он еще в красненькую машинку влюбился...
И то что ретро - хорошо. Тогда машинки такие добрые на мордашку были.:)
Сейчас больше агрессивных...
Все!!! Что заказано - у меня! Теперь только вам забрать осталось:)
Без Олеси точно потерялась!
СПАСИБО!
Это напротив Гая 100 через дорогу и мимо двух заправок с левой стороны.
Все! теперь бегу готовить.:))
Заеду завтра.
То что приготовите - на сайт!!!
Все получила! Спасибо! Результат на сайте видела:)
lesenok75
12.04.2012, 00:43
девочки теперь мой отчет Попробовала сделать куличи из смеси бриошь
Рецептура как на пакете написана Замешиваем тесто, помним что не должно быть слишком густым. Я замешивала в хлебопечи на режиме тесто.
Как подниметься смазываем ручки раст маслом и работаем с тестом без всякой муки. раскрадываем тесто по бумажным формам ну чтоб гдето чуть по меньше половинки было оставляем и ждем пока поднимется при этом накрываем формы, чтобы тесто не подсохло, так как формы бумажные простое полотенце не подойдет я накрывала бумагой для выпекания.
Затем ставим в дцховку и печем у меня где то пол часа пеклись
449 Формочки
450 Уже поднялось тесто
451 Ну а вот что получилось Конечно же украшаем белком взбитым. Куличики получаются воздушные прям...
Какие румянчики получились! Заглядение просто!!!!
При какой температуре пекли?
Хлеб из Спортивной смеси классный получился.
Мне и мужу понравилось, а дети сказали что с кукурузкой вкуснее:)
А куличи просят с маком вместо изюма.
Как думаете такие делают?
lesenok75
12.04.2012, 01:12
Хлеб из Спортивной смеси классный получился.
Мне и мужу понравилось, а дети сказали что с кукурузкой вкуснее:)
А куличи просят с маком вместо изюма.
Как думаете такие делают?
Почему бы и нет попробуйте дети ж просят
lesenok75
12.04.2012, 01:13
Какие румянчики получились! Заглядение просто!!!!
При какой температуре пекли?
Ну где то 175 180 ставила в разогретую духовку
Незарегистрированный
12.04.2012, 11:17
А почему просто так нельзя картинки смотреть!
Может я не хочу регистрироваться!
девочки теперь мой отчет Попробовала сделать куличи из смеси бриошь
Рецептура как на пакете написана Замешиваем тесто, помним что не должно быть слишком густым. Я замешивала в хлебопечи на режиме тесто.
Как подниметься смазываем ручки раст маслом и работаем с тестом без всякой муки. раскрадываем тесто по бумажным формам ну чтоб гдето чуть по меньше половинки было оставляем и ждем пока поднимется при этом накрываем формы, чтобы тесто не подсохло, так как формы бумажные простое полотенце не подойдет я накрывала бумагой для выпекания.
Затем ставим в дцховку и печем у меня где то пол часа пеклись
449 Формочки
450 Уже поднялось тесто
451 Ну а вот что получилось Конечно же украшаем белком взбитым. Куличики получаются воздушные прям...
Это я просто повыше страничку подняла, чтобы рецептик легче найти.
Буду печь.
Хочу сверху вместо традиционной глазури шоколадную сделать, как на кексах.
Испекла хлеб со смесью "Совитал" Моим домашним он понравился больше всех. Теперь требуют только его!!!:D
Ну где то 175 180 ставила в разогретую духовку
Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.
lesenok75
18.04.2012, 18:00
Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.
да это всем понятно что каждая духовка печет по своему Меня спросили на скольки градусах я пекла я ответила как бы тоже примерно. Разве нет?
С бриошкой куличи просто блеск! Невозможно остановиться!
да это всем понятно что каждая духовка печет по своему Меня спросили на скольки градусах я пекла я ответила как бы тоже примерно. Разве нет?
Все так! не обижайтесь!
Это я к тому что спрашивать про такие вещи бесполезно в целом. У меня например плита печет хорошо при 250гр., а у мамы при 150:) Разбросик впечатляет!
Заканчивается у меня "Совитал". Нужно будет съездить за новой порцией. Еще есть заказ на шоколадные кексы. Давайте, начинайте писать кому-чего надо! Думайте! Поеду после майских.
Вот интересно а на майские нигде они на точках продавать не будут....
Мне хочется кукурузный попробовать и еще пончики, но их не продают в розницу.
Смелее, девочки. Ну что я людей из-за пары пакетов тревожить буду!
Жалко что розничной точки нет!!!
Кира - вам кукурузку. Я правильно поняла:)
Мне совитал штучку. Не хочется вас тревожить, но уж раз нельзя в розницу нигде купить. Пока так придется!
Девочки, насаветуйте мне пожалуйста , какие вкусности приобрести( чтоб без хлебопечки можно было испечь). А пончики так и никто не пробовал?
Пончиков в розницу у них не видела. Нам больше всего понравился совитал и бриош.
Бриошка идеально для сладкой выпечки, а совитал для ржаного хлеба.
Кексы у меня тоже просят повторить:)))
В эту среду поеду за смесями! Кто хочет - присоединяйтесь или заказы давайте!
Тао, мне пожалуйста Бриошку и кексы.
Незарегистрированный
15.05.2012, 11:24
Все равно это химия!!! Надо свои смеси сделать! Мука есть разная и семечки тоже!
Олеся, не подскажете они в 10.00 работать будут? собралась завтра к ним нагрянуть...
Еще у них на сайте не написано что они кексы продают!
Ладно завтра все спрошу.
Информации мало. Даже адрес найти трудно. Надеюсь они не переехали:)
Незарегистрированный
15.05.2012, 20:10
Да у них на сайте даже цен нет!!! Как вы перед людьми очитываться будете!
Требуйте сертификаты обязательно!
lesenok75
16.05.2012, 08:39
Да у них на сайте даже цен нет!!! Как вы перед людьми очитываться будете!
Требуйте сертификаты обязательно!
Все у них есть и сертификаты и чеки так что не переживайте сильно, перед людьми все будет как в аптеке. Таня ну я думаю будут работать, они так то с 9 часов работают. Жаль что к сожалению я не могу с тобой проехать к ним.
Олеся! спасибо большое:)) Ничего! все и сами найдем! не дети же! собираемся уже...
Да у них на сайте даже цен нет!!! Как вы перед людьми очитываться будете!
Требуйте сертификаты обязательно!
Я не думаю что мне перед людьми стыдно будет. Цены там нормальные. А я за что покупаю - за то и продаю:) Чеки есть. Так что и отчетность! А продукцию на своей семье испытала. В се очень довольны! Один минус - магазинный хлеб теперь даже муж не ест:) Именно поэтому сегодня меня за смесями сам вызвался свозить!
Итог моей поездки!!!
К сожалению сегодня нужных смесей не было!
Но ко мне отнеслись прямо как к родному человеку и пообещали все доставить домой в ближайшее время!
Нормальный рабочий момент:) подождем
Как только смеси будут у меня - развезу всем заказавшим.
Мне кажется просто в розничной торговле только мы принимаем участие:) Хотя я подружкам рассказала - многие заинтересовались. Только ездить очень далеко. Одна даже ездила - не нашла! Там все шиномонтаж, даже вывески нет. Мужики полупьяные напугали ее. Как то бы будочку что-ли или в магазинчике полочку. Или может доставку за деньги организовали...
Немножко непродумано!
Ну вот! Уже доставят ТАО смеси! Может потом и другим будут:) В начале пути всегда бывают нестыковочки:)
Никто мне пока не звонил! Так что девочки, когда смеси будут не знаю! А с 1 до 6 меня не будет в городе...
Так что не ругайтесь сильно.
Я попробую сама смеси составить - рецепт на сайте будет. Будем обходиться:)
Мама школьницы
24.05.2012, 11:13
Все! Сдулись. Им просто в розницу не выгодно. Оптовики проще - сразу отгрузил тонну. А тут сиди - упаковывай. Упаковку заказывай. Ищи рынки сбыта. Много всякой бяки... Лишних людей нанимать опять же... В общем я их понимаю:)
Тао давайте рецепты смесей сами выдумывайте и нам пишите! Еще более натурпродукт получится!
Тао, не переживайте! Всё,что ни делается- к лучшему ;-)
Ура!!! Отзвонились!!!!! Завтра все привезут!
Еще обещали один вид смеси на тестирование привезти:))
Так что пока погодим напрягаться!
Ура!
Ульяна! Тогда я к вам нагряну в ближайшие день - два! Как договоримся. Смеси завезу и подарочек от сайта! А то вы так скоро в садик пойдете:))
Незарегистрированный
25.05.2012, 14:31
Все!!!!! привезли!!! Ура! Созванивайтесь, пинайте, приезжайте:)
Подтверждаю!!! Сейчас все в сортировке! привезу!
Была проездом в центре:) Получила свой совитал!
Спасибо Татьяна, так намного проще. Хорошо что вы заказы берете:)
Мама школьницы
26.05.2012, 18:38
Не ленивые вы! Молодцы! В следующий раз, если летом будете закупаться - мне свистните!
Мне мастера подарили одну новую смесь! Пока ее не пробовала!
Мои просто ошалели - сразу потребовали совиталку испечь! Пришлось подчиниться:)) А сегодня кексами баловались.
Как новую смесь испробую - обязательно напишу!
Попробовала подарочную смесь "Старорусская". Вкусно! Настоящий ржаной хлеб. Немножко меня в этот раз дрожжи подвели:( Не очень хорошо хлеб поднимался. Но пропеклось хорошо! Съели за один день.
Как делала смотрите на сайте.
Хочу совитал сделать на ржаной муке...
Powered by vBulletin® Version 4.2.1 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot