Запеканка из блинчиков с творогом.

<strong>Что нужно:</strong>
250 г муки,
250 г творога,
3 яйца, 5
0 г изюма,
соль, 1/4 л сливок.

<strong>Как делать:</strong>
Из муки, яиц, соли и воды приготовьте жидкое тесто и испеките из него тонкие блинчики. Творог разотрите с желтком, сахаром и смешайте с изюмом. Приготовленной массой намажьте блинчики, сверните их рулетом и уложите в смазанную жиром огнеупорную форму. Залейте сливками, сверху распределите взбитый с небольшим количеством соли белок и запекайте в духовке приблизительно 35-45 мин.

<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/1541/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>