Меню на день святого Валентина. Справляем всей семьей!

<p>
&nbsp;
</p>
<p>
Бернард Шоу писал, что &quot;нет любви более искренней, чем любовь к еде&quot;. Так что порадуйте себя, детей и конечно своего любимого праздничным ужином на день всех влюбленных. Конечно, гораздо романтичнее провести это время только вдвоем, но и с детьми можно совсем не плохо все устроить. Детей Вы ведь тоже очень любите, значит это и их праздник.

Раз уж так получилось, что вас больше двух можно не придумывать легкие &laquo;секс&raquo; блюда, а нормально и полноценно покушать. Ваш любимый это непременно оценит, ведь что бы мужчины ни говорили, поесть они любят гораздо больше, чем&hellip;

<img SRC="http://www.playroom.ru/images/stories/eda/apelsinki.jpg" ALT="apelsinki.jpg" TITLE="apelsinki.jpg" WIDTH="400" HEIGHT="284" STYLE="margin-top: 5px; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; width: 400px; height: 284px" ALIGN="middle" />

<u><strong>Закуска:</strong></u>


Нарежьте сыр, колбаску, свежие огурчики и помидорчики. Не переборщите с порциями.

Можно сделать каждому по бутерброду с икрой (икру выложить в форме сердечек).





<strong><u>Основное блюдо:</u></strong>

Выберите одно блюдо по Вашему вкусу.



<strong>Говядина с грибами</strong>



Ингредиенты:

1 кг говядины,

3 -4 столовые ложки жира,

150 г. сала,

500 г. свежих грибов,

15 - 20 горошин черного перца,

соль, зелень петрушки.



Приготовление:

Говядину нарезать кусками и обжарить в жире, посолить, поперчить. Дно кастрюли выложить тонкими ломтиками сала, на него положить мясо, сверху очищенные и промытые грибы (крупно нарезанные, а мелкие - целиком). Влить 2 стакана горячей воды, добавить черный перец горошком, посолить и довести до готовности на слабом огне, плотно закрыв крышкой.





<strong>Жаркое в горшочках</strong>


Ингредиенты:

200 - 300 г.свинины,

4 - 5 картофелин,

1 луковица,

2 столовые ложки топленого или сливочного масла,

1 морковь,

2 дольки чеснока,

1 столовая ложка сметаны,

2 столовые ложки рубленой зелени петрушки и укропа,

соль, черный молотый перец по вкусу.



Приготовление:

Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета. Нарезать мясо кусочками, обжарить в масле с обеих сторон, до образования румяной корочки. В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, , посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке 30 мин. Минут за 10 до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью укропа, петрушки.



www.kedem.ru



<strong><u>На сладкое:</u></strong>



<strong>Фруктовый десерт.</strong>

Состав:

- банан &ndash; 2 шт

- апельсин &ndash; 1шт

- яблоко &ndash; 2 шт

- красный виноград &ndash; 20-30 некрупных темных виноградин

- груша &ndash; 1 шт

- йогурт персиковый &ndash; 250 гр

Спелые бананы, апельсин, яблоки, грушу порезать кубиками (0,5 см), залить йогуртом и перемешать, сверху выложить сердечко из виноградин.



или



<strong>Чернослив с орехами и сливками</strong>


Ингредиенты:

200 г чернослива

50 г грецких орехов

100 г жирных сливок

сахар



Приготовление:

Чернослив замочить на 2 часа в горячей воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой. Орехи очистить и разделить на четвертинки. В каждой ягоде сделать небольшой надрез и поместить туда по четвертинке ореха. Взбить сахар со сливками до образования пены. Выложить чернослив на тарелку и залить сливками.


или


<strong>Мороженое с фруктами, орехами, шоколадом&hellip;</strong>




<strong>Вино и сок поручите купить любимому.

</strong>


При сервировке не забудьте положить на каждую тарелку по маленькой валентинке.
Достаньте красивые фужеры для себя и детей. Повяжите ножки фужеров красными ленточками. Зажгите свечи. Незабываемый вечер Вам обеспечен.





&nbsp;
</p>
<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/120/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>