И всё-таки заливное намного легче......Но, на вкус и цвет, как говорится.....
Тип: Сообщения; Пользователь: Ульяна
И всё-таки заливное намного легче......Но, на вкус и цвет, как говорится.....
4 ножки свинные, соль,перец, в кастрюлю , где варятся ножки ложу 2-3 луковицы, 5 морковок - для цвета, потом выкидываю, когда готово - процеживаю бульон, раслкадываю мясо по тарелкам, давлю чеснок,...
Мне больше заливное нравится- легче в приготовлении, да и для организма тоже. Где то в предновогодних темах я писала, как заливное делать.