Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Подскажите рецептик солянки

  1. #1

    По умолчанию Подскажите рецептик солянки

    девочки, подскажите, кто как готовит солянку. все щи-супы-борщи надоели....
    Заранее спасибки

  2. #2

    По умолчанию

    Солянку каждый по-своему готовит. У меня подруга только рыбную готовит. А мне мясная нравится. В нее вообще можно любое вареное мясо кидать и сосиски. Главное огурчики плотные соленые иметь и маслины в конце положить. Ну лук понятно жареный, рис. Я еще картошки добавляю. Это суп для смелых экспериментов. Солянку трудно испортить. Побольше мяса и все здорово будет.

  3. #3
    Senior Member
    Регистрация
    10.02.2009
    Сообщений
    324

    По умолчанию

    В солянке главное сварить крутой бульон из свинины и говядины. Потом их порезать. К этому добавляю разные копчености, можно язык, но я его не люблю. Знакомая жареную печенку добавляет. но это на любителя. потом огурчики соленые. Ядрененькие. Лук спассеровать, я еще добавляю сок от помидор в собственном соку. Все смешивается. Варится минут 30. Иногда я еще добавляю картошку, если нет рис, если нет можно и перловки немножко. Перед подачей кладу лимончик и оливки. Сметанку каждый сам. Мой дед добавлял еще болгарский перец. Но тут уж каждый сам себе повар

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •