"Мастера вкуса" в Мемцентре

[Tao]

Хлеб из Спортивной смеси классный получился.
Мне и мужу понравилось, а дети сказали что с кукурузкой вкуснее
А куличи просят с маком вместо изюма.
Как думаете такие делают?

[lesenok75]

Хлеб из Спортивной смеси классный получился.
Мне и мужу понравилось, а дети сказали что с кукурузкой вкуснее
А куличи просят с маком вместо изюма.
Как думаете такие делают?

Почему бы и нет попробуйте дети ж просят

[lesenok75]

Какие румянчики получились! Заглядение просто!!!!
При какой температуре пекли?

Ну где то 175 180 ставила в разогретую духовку

[Незарегистрированный]

А почему просто так нельзя картинки смотреть!
Может я не хочу регистрироваться!

[kira]

девочки теперь мой отчет Попробовала сделать куличи из смеси бриошь
Рецептура как на пакете написана Замешиваем тесто, помним что не должно быть слишком густым. Я замешивала в хлебопечи на режиме тесто.
Как подниметься смазываем ручки раст маслом и работаем с тестом без всякой муки. раскрадываем тесто по бумажным формам ну чтоб гдето чуть по меньше половинки было оставляем и ждем пока поднимется при этом накрываем формы, чтобы тесто не подсохло, так как формы бумажные простое полотенце не подойдет я накрывала бумагой для выпекания.
Затем ставим в дцховку и печем у меня где то пол часа пеклись

Вложение 449 Формочки

Вложение 450 Уже поднялось тесто

Вложение 451 Ну а вот что получилось Конечно же украшаем белком взбитым. Куличики получаются воздушные прям...

Это я просто повыше страничку подняла, чтобы рецептик легче найти.
Буду печь.
Хочу сверху вместо традиционной глазури шоколадную сделать, как на кексах.

[Tao]

Испекла хлеб со смесью "Совитал" Моим домашним он понравился больше всех. Теперь требуют только его!!!

[Muha]

Ну где то 175 180 ставила в разогретую духовку

Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.

[lesenok75]

Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.

да это всем понятно что каждая духовка печет по своему Меня спросили на скольки градусах я пекла я ответила как бы тоже примерно. Разве нет?

[kira]

С бриошкой куличи просто блеск! Невозможно остановиться!

[Muha]

да это всем понятно что каждая духовка печет по своему Меня спросили на скольки градусах я пекла я ответила как бы тоже примерно. Разве нет?

Все так! не обижайтесь!
Это я к тому что спрашивать про такие вещи бесполезно в целом. У меня например плита печет хорошо при 250гр., а у мамы при 150 Разбросик впечатляет!