Только не самой! Пусть ребенок сам рисует, придумывает, вырезает. Вы можете помогать советами. Такое портфолио будет стоить в глазах вашего ребенка гораздо дороже, чем если вы будуту его делать. Да и польза будет. А стараться только для школы - глупо.