На пару дней не пробовала, но по первичному источнику была информация, что сутки тесто лежит и не киснет.
На пару дней не пробовала, но по первичному источнику была информация, что сутки тесто лежит и не киснет.
В ближайшие выходные попробую. у кого газовая духовка. Подскажите как в ней угадывать температуру. у меня опыта маловато и раньше была только электрическая. Побаиваюсь печь.