Пенка для капучино

[Неля]

количество молока - смотря сколько вам нужно. Среднее 150-200 грамм
При взбивании все равно на дне остается примерно 50 грамм невзбитой пенки.
Если бОльшее количество - молоко немного убежит при взбивании.
Я сама обожаю капучино, и чтобы пенки столько же, сколько кофе. И сверху - молотой корицей из мельнички.. Эх.

[Незарегистрированный]

Я люблю с тертым шоколадом. А молоко что бы сладкое было, кофе горький. Тогда вкус будет интересный.

Я венчиком в миске сливки взбиваю. С молоком попробую.

[zara]

У меня такой чашки нет. Ради пенки покупать... Попробую взбить в миксере. Может тоже получится