DAIVA, странная у вас школа. У всех моих знакомых таких проблем нет. Не хочешь кушать - сиди в классе. Иногда классы закрвают на ключ и детки там сидят пока остальные из столовой не вернутся. Но это единичный случай.
Как то даже повода не было искать правовые аспекты данного вопроса. Потому как и проблемы не было.
Сколько ни искала - ничего по поводу запретов на отказ от питания не было.