Очистите тыкву от кожи, выньте семена порежьте на маленькие кубики. Поджарьте на сливочном масле. Поместите в утятницу. Добавьте масла и меда. Пропарьте в духовке на медленном огне часа 2 или до мягкости. Очень вкусно и полезно. Хотя имейте ввиду тыква овощ специфический. Нравится не всем.