А вот тортик мой любимый
Пища богов

1 стакан Сметаны
2 стакана Сахара
4 яйца
1 чайная ложечка Пищевой соды (погасить с уксусом)
2,5 стакана Муки
1-2 столовые ложки Какао
са.150гр-200гр Грецких орехов (измельчить немного и поджарить на сковороде без масла)
Крем

1 пачка Сливочного масло(мягкое)
1 баночка Сгущёного молока(варёная)
-всё взбить Я добавляю еще 2 -3 ложки сметаны

Приготовление
- Все смешать в однородную массу, спечь 2 коржа при 175С° 20 мин
-берём один корж мажем 2-3 ложки этого крема!
-2 корж ломаем на мелки кусочки или крошки перемешиваем с оставшиймся кремом и выкладываем на 1 корж горкой и сверху посыпаем или орехами или пудрой на вкус.поставить на 4-5 часов пропитатся!
P.S Я еще в коржы чернослив добавляю вкусно
А вот и тортик:

P1020737.JPG 1 й вариант

P1020763.JPG 2 ой вариант