выпечка

[Зая]

Фантастические булочки! Кажется что даже пахнут...
Ох не к добру эта рубрика! Прощай диета!

[del]

lesenok75, скажите пожалуйста как сделать так чтобы булочки не черствели. Я пеку - вроде и пышно и красиво, а полежат буквально 2 часа, остынут и не укусишь!

[lesenok75]

[QUOTE=del;13096]lesenok75, скажите пожалуйста как сделать так чтобы булочки не черствели. Я пеку - вроде и пышно и красиво, а полежат буквально 2 часа, остынут и не укусишь![/QUOT

Точно вам не могу сказать как сделать Но напишу как я управляюсь со своими булочками. Горячими выкладываю на полотенчико, накрываю сверху полотенчиком закрываю так чтобы не было щелочек , потом когда остынут( совсем остынут а не теплыми будут) Я в пакетик складываю и усе у меня все мягкое... Можно еще попробовать когда с духовки вытаскиваешь прям горячими помазать сладкой водичкой чуть чуть... Ну тут еще я думаю от теста зависит