"Мастера вкуса" в Мемцентре

[Незарегистрированный]

А почему просто так нельзя картинки смотреть!
Может я не хочу регистрироваться!

[Muha]

Ну где то 175 180 ставила в разогретую духовку

Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.

[lesenok75]

Каждая духовка печет по-своему. И это не зависит ни от фирмы, ни от цены. Первые печености - всегда не глазок и только потом понимаешь что и как.

да это всем понятно что каждая духовка печет по своему Меня спросили на скольки градусах я пекла я ответила как бы тоже примерно. Разве нет?

[kira]

девочки теперь мой отчет Попробовала сделать куличи из смеси бриошь
Рецептура как на пакете написана Замешиваем тесто, помним что не должно быть слишком густым. Я замешивала в хлебопечи на режиме тесто.
Как подниметься смазываем ручки раст маслом и работаем с тестом без всякой муки. раскрадываем тесто по бумажным формам ну чтоб гдето чуть по меньше половинки было оставляем и ждем пока поднимется при этом накрываем формы, чтобы тесто не подсохло, так как формы бумажные простое полотенце не подойдет я накрывала бумагой для выпекания.
Затем ставим в дцховку и печем у меня где то пол часа пеклись

P1070019.JPG Формочки

P1070022.JPG Уже поднялось тесто

P1070043.JPG Ну а вот что получилось Конечно же украшаем белком взбитым. Куличики получаются воздушные прям...

Это я просто повыше страничку подняла, чтобы рецептик легче найти.
Буду печь.
Хочу сверху вместо традиционной глазури шоколадную сделать, как на кексах.

[Tao]

Испекла хлеб со смесью "Совитал" Моим домашним он понравился больше всех. Теперь требуют только его!!!

[Ульяна]

Девочки, насаветуйте мне пожалуйста , какие вкусности приобрести( чтоб без хлебопечки можно было испечь). А пончики так и никто не пробовал?

[Tao]

Пончиков в розницу у них не видела. Нам больше всего понравился совитал и бриош.
Бриошка идеально для сладкой выпечки, а совитал для ржаного хлеба.
Кексы у меня тоже просят повторить))

[Tao]

В эту среду поеду за смесями! Кто хочет - присоединяйтесь или заказы давайте!

[Ульяна]

Тао, мне пожалуйста Бриошку и кексы.

[Tao]

Принято)