Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Чем маринуете курицу?

  1. #1
    Senior Member
    Регистрация
    10.02.2009
    Сообщений
    324

    По умолчанию Чем маринуете курицу?

    Я обычно солью, чесноком шпигую и сверху майонезом. Хочется новенький маринад. У кого есть какие варианты! Новый год на носу. Хочу сделать курицу по-новому.

  2. #2

    По умолчанию

    есть вкусный рецепт курицы в томате с ананасами.
    А мариную я ее обычно кефиром или красным вином - она становится мягкая и нежная. Еще можно киви. Но главное не передержать, а то может совсем развалиться от мягкости.

  3. #3
    Administrator
    Регистрация
    07.12.2008
    Сообщений
    2,143

    По умолчанию

    В последнее время мариную в мятой клюкве с добавлением чеснока и перца. Клюкву беру мороженую, размораживаю и мну. Еще хорошо с соком лимона. Мариную в пакете. Несколько раз переворачиваю, для равномерности.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •