<img STYLE="float: right; margin-top: 5px; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; width: 300px; height: 225px" HEIGHT="225" WIDTH="300" TITLE="kotleta.jpg" ALT="kotleta.jpg" src="http://www.playroom.ru/images/stories/eda/kotleta.jpg" /><strong>Что нужно:</strong>
500г. куриного филе,
1 яйцо,
3ст.л. молока , 50г. белого вина, соль, перец,
Сыр 50% жирности для начинки.

<strong>Как готовить:</strong>
Провернуть филе в фарш, добавить яйцо, молоко, вино. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать в однородную массу. Сыр порезать тоненькими брусками. Взять немного фарша, сделать на ладони &laquo;лепешку&raquo;, положить сыр и завернуть, придав изделию вытянутую форму. Жарить на разогретом подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Палочки готовы.

<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/937/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>