<p>
&nbsp;
</p>
<p>
<strong>Что нужно:</strong>
брусника - 500г
сахар - 1 стакан
взбитые сливки - 2 стакана.


<strong>Как готовить:</strong>
Бруснику перебрать, вымыть, высушить на полотенце и испечь в духовке. Протереть через сито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара, добавить в брусничную массу и осторожно перемешать. Охладить в холодильнике. Подавать на стол в глубоких розетках. При желании бруснику можно не смешивать со сливками, а выложить в маленькие тарелочки горкой и уже потом эти горки обложить взбитыми сливками, украсив блюдо целыми ягодами брусники.


</p>
<br><br><strong><a href='http://www.playroom.ru/content/view/1412/'>Смотреть статью на сайте...</a></strong>