Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Кто что делает с черствым хлебом?

  1. #1
    Administrator
    Регистрация
    07.12.2008
    Сообщений
    2,143

    По умолчанию Кто что делает с черствым хлебом?

    Иногда остается хлеб. Есть его уже неприятно. Когда с плесенью - уже не спасти. а иногда просто подсыхает. Мы сушим из такого сухарики, посыпаем солью и едим. Но белый для этого не подходит. У кого есть проверенные на себе рецепты. Поделитесь, пожалуйста!

  2. #2

    По умолчанию

    Порезать на мелкие кубики. Смешать масло, яйца, соль, перец. Взбить.
    Форму смазать маслом. Положить сухарики, залить смесью и подождать минут 20 пока пропитается. Сверху можно посыпать сыром. Поставить в духовку минут на 20-25. Получается хлебно-сырно-яичная запеканка. Любим на завтрак.

  3. #3
    Administrator
    Регистрация
    07.12.2008
    Сообщений
    2,143

    По умолчанию

    Попрбую Маме позвонила - она такой завтрак вспомнила. Надо черствую булку порезать на ломтики, смочить молоком, посыпать сахаром и поджарить на сливочном масле. Сегодня сделала - ушло с свистом!

  4. #4

    По умолчанию

    Черствый хлеб можно разогреть в пароваркеп. Он становится как будто только из печи - пушистый, теплый и ароматный.
    Если нет пароварки - можно на кострюлю с каипятком надети сито, в него - хлеб, и прикрыть крышкой. Минут на 5.
    Вкуснятина...

  5. #5
    Незарегистрированный
    Guest

    По умолчанию

    Протрите в блендере до крошек. Их можно в тесто для пирогов и тортов добавлять - пышнее булут.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •